MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que respetar ciertas medidas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que acatar una serie de pautas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Velayos, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.