MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo entrega la organización que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que avale que has cursado la formación exigida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no implica que tenga validez de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de directrices y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es muy simple, dado que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Valdenebro, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.