MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos durante su labor. Este título lo emite la empresa que imparte la formación y debe contener los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que certifique que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de velar por la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a severas multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no implica que su validez sea indefinida, puesto que la norma evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que hemos de aceptar una serie de normas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Maján, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.