MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que confirme que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos respetar unas precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no implica que sea válido de por vida, ya que la legislación cambia y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que respetar una serie de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante simple, dado que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Valdelageve, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.