MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en su ocupación laboral. Este carné lo entrega el centro que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos tendremos que cumplir unas normas para garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos actualmente no tienen un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que habremos de acatar una serie de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Guadamur, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres fases, lees el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.