MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que demuestre que has realizado la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no implica que tenga validez de por vida, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que seguir una serie de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Talarrubias, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.