MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho documento lo facilita la entidad que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que acredite que has obtenido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos tendremos que cumplir algunas medidas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan una fecha que indique su caducidad. Aunque ello no significa que tenga validez para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de seguir una serie de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Sunyer, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el cursillo, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.