MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en su actividad laboral. Dicho documento lo expide la organización que gestiona el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún diploma que certifique que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas para preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día no tienen un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea indefinida, ya que la legislación va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que debemos seguir una serie de normas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es sumamente fácil, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Gil García, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.