MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que demuestre que has recibido la formación requerida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que respetar una variedad de medidas que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a duras sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque ello no implica que su validez sea indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente simple, ya que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Santa Cruz de la Zarza, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el curso, haces una evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.