MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos aplicar algunas medidas para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos ahora no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que sea válido de por vida, ya que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es bastante simple, ya que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Santa Comba, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.