MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su labor. Este documento lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que demuestre que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez de por vida, ya que la normativa cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, estimen que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, pues puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Sant Jaume de Frontanyà, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, haces un examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.