MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos durante su trabajo. Dicho título lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que certifique que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el fin de preservar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea para siempre, dado que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que aceptar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy fácil, puesto que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en San Juan de Aznalfarache, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.