MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Este carné lo facilita la entidad que imparte el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que demuestre que has obtenido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas a fin de velar por la integridad de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no indican una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no implica que tenga validez por siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Sallent de Gállego, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.