MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo expide la organización que imparte la formación y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que certifique que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas a fin de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, ya que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Poleñino, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.