MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho certificado lo emite el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que certifique que has cursado la formación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la legislación evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, digan que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Alcalá del Obispo, a través de el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.