MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho título lo expide la organización que gestiona el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que seguir unas recomendaciones con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, esto no implica que sea válido para siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, propongan que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que habremos de cumplir una serie de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es sumamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Robledillo de la Jara, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso online y continuar los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el manual del curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.