MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios durante su labor. Este documento lo entrega la organización que imparte la formación y debe contener los datos del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que confirme que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que aplicar una variedad de normas con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora no llevan un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que sea válido para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que hemos de aceptar una serie de pautas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Quesada, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.