MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido indefinida, ya que la norma cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de seguir un mínimo de normas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, puesto que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Huesa, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus propios datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.