MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho título lo expide el centro que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen hacer visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea para siempre, ya que la legislación cambia y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que debemos respetar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Pozos de Hinojo, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que deberás grabar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.