MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en su labor. Este título lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que demuestre que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cantabria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que sea válido indefinida, ya que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, recomienden que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy simple, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Polanco, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.