MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este título lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos cumplir una serie de medidas que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no implica que tenga validez por siempre, ya que la normativa cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente simple, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Pedrosillo de los Aires, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.