MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho carné lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar unas medidas con el fin de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez indefinida, puesto que la norma cambia y los programas de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Parada de Arriba, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el curso, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.