MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo emite el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has realizado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el objetivo de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente sencillo, ya que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Alanís, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.