MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este certificado lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas con el objeto de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido de por vida, ya que la normativa va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Manzanera, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.