MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que tenga validez de por vida, ya que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que debemos respetar un mínimo de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Noez, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.