MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en su labor. Este documento lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que confirme que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar controles periódicos con el objeto de preservar la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido por siempre, puesto que la ley cambia y los programas de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de aceptar una serie de reglas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, dado que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Nepas, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.