MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que demuestre que has realizado la capacitación adecuada. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no significa que sea válido para siempre, ya que la legislación evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos respetar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Hormigos, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.