MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo emite el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que acredite que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Murcia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido para siempre, puesto que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es realmente fácil, ya que puedes obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Moratalla, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.