MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este carné lo expide la entidad que gestiona el curso y deberá contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que confirme que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que su validez sea por siempre, dado que la legislación cambia y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es sumamente simple, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Moraleja del Vino, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.