MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este certificado lo expide la entidad que gestiona la formación y ha de incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que certifique que has cursado la formación exigida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar controles periódicos para asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de aceptar una serie de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Mieza, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.