MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que gestiona la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que acredite que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos tomar una serie de recomendaciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que debemos acatar un mínimo de pautas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Mayorga, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.