MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el fin de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no significa que sea válido para siempre, ya que la ley cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Malcocinado, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.