MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este certificado lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos del alumno, la identidad del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que certifique que has obtenido la formación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar algunas medidas para garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, esto no implica que tenga validez por siempre, puesto que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de casa, en Juarros de Riomoros, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.