MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en su actividad laboral. Este título lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y debe contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no indican una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, piensen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que podrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Igüeña, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.