MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo emite el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen hacer visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no supone que su validez sea por siempre, puesto que la normativa cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, crean que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir una serie de pautas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, ya que lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Higuera de Vargas, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.