MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en su actividad laboral. Dicho carné lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que acredite que has cursado la formación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de preservar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día no llevan una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que sea válido de por vida, ya que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, consideren que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, pues lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Granollers, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.