MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo facilita la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has realizado la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que tenga validez para siempre, dado que la ley va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que debemos acatar un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Granja, La, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.