MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular alimentos en su labor. Dicho certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que avale que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación debemos respetar una variedad de pautas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando además al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos ahora no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que sea válido indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos acatar una serie de pautas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Robledillo de Trujillo, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on line y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.