MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación durante su labor. Este carné lo emite la organización que imparte el curso online y ha de incluir los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que seguir una serie de precauciones para proteger la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día no llevan una fecha que indique la caducidad. No obstante, esto no significa que tenga validez indefinida, dado que la legislación cambia y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías renovar cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de respetar un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante simple, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin salir de casa, en Grajal de Campos, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.