MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios durante su trabajo. Este certificado lo expide el centro que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir una serie de precauciones para garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, puesto que la ley evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Villafranca del Bierzo, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que has de grabar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.