MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios durante su labor. Dicho documento lo facilita el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que certifique que has obtenido la formación necesaria. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar unas precauciones con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a duras multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque esto no quiere decir que sea válido para siempre, dado que la norma cambia y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, crean que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Rioseco de Tapia, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.