MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que avale que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar una serie de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Gimenells i el Pla de la Font, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online tipo test, que debes grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.