MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que avale que has obtenido la capacitación exigida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen realizar inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, ello no equivale a que sea válido por siempre, ya que la ley evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos aceptar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Génave, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.