MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho certificado lo emite la empresa que imparte el curso on-line y debe incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que demuestre que has realizado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos aplicar ciertas pautas que permitan proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día no tienen una fecha que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, ya que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Galindo y Perahuy, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que has de registrar con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.