MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos durante su labor. Dicho documento lo facilita la entidad que gestiona el curso online y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que avale que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que respetar unas medidas con el objeto de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy fácil, puesto que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Fuentesaúco de Fuentidueña, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.