MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho carné lo expide la empresa que gestiona el curso y deberá contener los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que confirme que has recibido la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen efectuar controles periódicos para preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no llevan una fecha que indique su caducidad. No obstante, ello no equivale a que sea válido de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Villacastín, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.