MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho título lo expide el centro que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has realizado la formación exigida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, puesto que la ley va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de cumplir una serie de directrices y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente simple, puesto que puedes sacártelo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Cárcheles, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.