MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos respetar ciertas recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aunque esto no implica que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente fácil, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Fresno de la Fuente, desde el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.