MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos durante su labor. Este título lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar una variedad de precauciones con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no implica que sea válido por siempre, puesto que la norma va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que debemos aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es muy simple, dado que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Estepa, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son 3 fases, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.