MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho certificado lo expide la organización que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos respetar algunas recomendaciones con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aunque ello no supone que tenga validez de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de respetar una serie de reglas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Estada, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.